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劇情介紹(壽司王子電影版/前往紐約)
米壽司生長在壽司職人世家,爺爺號稱“壽司王”,父親號稱“壽司男爵”。阿司自幼便顯示出了超人的壽司制作天分,名動全國,博得了“壽司王子”美譽。不料十歲那年,阿司和祖父、父親一起出海打魚出了意外,長輩們不幸身亡,他則受到嚴重驚嚇,得了“魚目恐懼癥”——一看到魚眼睛就會暴走。從此阿司舍棄了壽司職人之路,夢想成為一名的格鬥家。他跟隨自然流大師刻苦修行,可是在功夫方面他怎麼也開不了竅。師傅自知不久於人世,把阿司托付給自然流傳人奧平海月。奧平是蒂達壽司店的老板,他告訴阿司,其實捏壽司的技巧中蘊含著最精妙的格鬥奧義。於是,阿司決心重返壽司世界。他和後輩河太郎一起輾轉於日本的各個港口,學習壽司制作的秘技。旅途結束時,天上傳來已故師傅的聲音:“醋飯達人在紐約,去曼哈頓吧!”
阿司在海上漂流了半年,好不容易踏上了紐約的土地。他穿梭在曼哈頓的大街小巷終於在壽司屋“八十八”中找到了醋飯達人源五郎。出乎意料的是,老搭檔河太郎竟然已經當上了店裏的夥計,女朋友奈繪也跟著他來到了美國。“八十八”原來生意很好,但這陣子一直有人來搗亂,嚇走了客人們。如今常來的客人都是些怪人,有自稱藝術家的關西人晴樹、身手不凡的稻子、從古巴逃亡到美國的夫婦。
源五郎起初並不想收阿司為徒。但阿司棄而不舍的熱忱打動了頑固的老人,他成了店裏專門負責處理稻米的夥計。河太郎看到比自己後來的阿司深受信任獲得特殊待遇,心裏憤憤不平。
搗亂事件的幕後黑手是紐約壽司界的霸主林先生。林陰謀擊潰“八十八”,他抓住時機勸說河太郎背叛師門。最終源五郎被逼無奈,決定關閉自己深愛的壽司店。林提出以店為賭註進行壽司大對決。阿司臨危受命,開始了背水一戰……